New Xixona

INGREDIENTS

2 ous

100 grs. de sucre

1 got de llet (100 cl.)

100 grs. de margarina

175 grs. xocolate en pols

5 cullerades soperes de farina

3 cullerades xicotetes de rent Royal

-PREPARACIÓ:

Se separen els rovells de les clares i estes últimes es posen a punt de neu. S’afigen els rovells, el sucre, la llet i es va mesclant tot. Desfem la margarina al Bany Maria o en el microones i s’afig a la mescla. A continuació es posa el xocolate en pols, la farina i el rent. Tot ben mesclat es posa en una carmanyola mitjana amb paper cristall. Ho fiquem al forn prèviament calent, a 180 o 190 graus, durant 30 o 35 minuts.

ULL! No obrir el forn durant la cocció.

Sara Gimeno 2eso

This entry was posted on Tuesday, March 20th, 2007 at 4:34 pm and is filed under General. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.